Nos Vins
Cru Vinsobres, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône et IGP Méditerranée
Le Domaine Saint Vincent est unique, par son caractère authentique, sa situation exceptionnelle et son terroir reconnu depuis des siècles. Nous sommes soucieux de la préservation de l’environnement et souhaitons pouvoir transmettre aux générations à venir un domaine sain et apte à une culture sans produits phytosanitaires.
En cherchant à mettre en valeur la typicité et l’identité du Cru Vinsobres, et en choisissant méticuleusement les meilleures parcelles, le Domaine a créé une gamme de vins uniques : Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages et Cru Vinsobres. Ils portent les valeurs du terroir empreintes d’histoire…
Notre gamme de vins
Nos idées recettes
En accord avec nos vins
Légumes farcis
Faites tremper le pain dans le lait. Faites bouillir une grande casserole d’eau. Epluchez les 2 oignons blancs. Dans la casserole d’eau bouillante, trempez les 2 courgettes et
Grenadin de Veau à la Truffe
Faire chauffer une poêle. Lorsque la poêle est bien chaude, ajouter les grenadins. Les saisir pendant 1 minute de chaque côté, puis ajouter le beurre.
Salade de Noix de Saint-Jacques Gratinées au Comté
Préparer la sauce pour la salade dans un bol en commençant par le vinaigre, le sel et le poivre puis l'huile d'olive. Réserver (il ne faudra assaisonner la salade qu'au dernier
