Certification en Agriculture Biologique 2023
Après 3 ans de conversion du vignoble, le Domaine Saint Vincent est fier d’avoir obtenu la certification Agriculture Biologique. Cette étape représente la finalité et la récompense du travail mené depuis 2020, avec l’arrêt total de l’utilisation des produits de synthèse dans le sol ou sur les vignes. Nous avons changé nos pratiques culturales (travail mécanique uniquement au sol, plus de désherbage chimique), pour des méthodes plus durables et respectueuses de l’environnement et dans le but de vous proposer des vins qui respectent le plus possible notre nature.
Nous sommes convaincus par l’importance du respect de l’environnement en agriculture, mais conscients également du changement climatique qui fait que nous devons sans cesse nous adapter à la météo, et faire face de plus en plus aux risques climatiques tels que le gel, la grêle ou encore la sécheresse, malheureusement de plus en plus forte sur notre planète.
